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珈琲豆専門店イースト オーナー
珈琲教室、大学出の珈琲ゼミ、珈琲豆の現地買付け、
焙煎指導、珈琲抽出指導も行う。焙煎歴は40余年

平成5年生まれ
3度の飯よりコーヒーが好き

イタリアでバリスタ修業を行い
2019年に帰国。

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